Dạo chơi Little Italy - Bếp Italia thu nhỏ giữa lòng nước Mỹ

Khu phố Ý Little Italy hay được người dân bản địa tại San Francisco thường gọi là khu Biển Bắc "North Beach", nổi tiếng với những nét văn hóa Ý và bộ sưu tập những quán ăn, tiệm bánh, quán cà phê đậm chất Ý, không khí sôi động cả ngày lẫn đêm và nằm ngay cạnh bên những điểm hấp dẫn cho khách du lịch ví dụ như tòa nhà Coit Tower trên đồi Telegraph Hill. 

Nằm ngay cạnh khu cảng tàu du lịch nổi tiếng Fisherman's Wharf và khu phố Tàu sôi động, Little Italy cũng là địa điểm thu hút số đông cư dân bản địa cũng như khách du lịch khi tới thăm thành phố San Francisco, tiểu bang California, Hoa Kỳ.

Trung tuần tháng 11 năm nay, San Francisco đã được lựa chọn là thành phố tổ chức sự kiện diễn đàn APEC 2023 với sự hiện diện của các nguyên thủ quốc gia và hàng nghìn giám đốc điều hành của nhiều doanh nghiệp lớn trên thế giới và đội ngũ phóng viên hùng hậu trên khắp thế giới. Các cơ sở kinh doanh ăn uống tại Little Italy đã chuẩn bị kỹ lưỡng để chào đón lượng khách khổng lồ sẽ ghé thăm nhân dịp sự kiện này.

Mời quý độc giả cùng trải nghiệm cuộc sống sôi động về đêm của khu Little Italy qua những hình ảnh do phóng viên Thể Thao và Văn Hóa thực hiện tại thành phố San Francisco, tiểu bang California, Hoa Kỳ.

Nhắc tới những địa điểm ăn uống nổi tiếng tại khu North Beach, không thể không nhắc tới đầu bếp trứ danh Tony Gemignani, người đã 13 lần đoạt huy chương vàng thế giới về pizza. Đầu bếp Gemignani được coi là tượng đài sống về pizza, hiện đang quản lý năm nhà hàng nằm cùng tại khu North Beach.

Trong số đó, nhà hàng Tony's Pizza Napoletana của ông cung cấp cho khách hàng lựa chọn tới 12 loại pizza khác nhau, bao gồm cả những món Pizza đoạt giải quốc tế như món pizza Cal Italia, pizza Margherita (chỉ 73 chiếc pizza loại này được làm mỗi ngày) và pizza Porto.

Đối diện bên kia đường, nhà hàng Original Joe's cũng là một nhà hàng trứ danh phục vụ nhiều món bít tết (steak), các món nướng như sườn hay đùi cừu nướng, các món Ý truyền thống như món gà piccata hay parmigiana; và nhiều lựa chọn món Pasta khác.

Nằm ở vị trí đắc địa, Vesuvio Cafe là quán cocktail nổi tiếng mà du khách nào cũng muốn ghé thăm. Quán bar được nhà báo nổi tiếng Andrew Chamings lựa chọn là quán bar tốt nhất tại San Francisco.

Đã hơn 10 giờ đêm thứ 7 tại San Francisco, nhưng nhiều thực khách vẫn kiên nhẫn xếp hàng để được trải nghiệm món bánh sandwich kẹp kem tại quán Baked Bear nổi tiếng.

Lúc này nhiệt độ ngoài trời khoảng 15 độ C, trời hơi se lạnh nhưng lại là không khí tuyệt vời để các cặp đôi hay nhóm bạn quây quần bên những ly cà phê nóng mang đậm chất Ý: Cappuccino, Espressino, Caffe Moka, Macchiato, Caffe Americano, Ristretto, Biserin và Shekerato.

Rất đông các vị khách đặc biệt khác, chủ yếu là các bạn trẻ lại tranh thủ cơ hội thời tiết chưa quá lạnh để tận hưởng những ly kem Gelato hay những dòng bánh ngọt truyền thống của Italia. Nhiều người trong số này là các du học sinh tới từ nhiều quốc gia khác nhau tới học tập, sinh sống và làm việc tại thành phố công nghiệp San Francisco.

Chiếm mặt tiền rất lớn nằm tại số 430 đại lộ Columbus Avenue, nhà hàng The Stingy Rose trang trí rất nổi bật thu hút sự chú ý của du khách qua lại. Nhà hàng nổi tiếng với tất cả các món trên thực đơn đều có mùi vị chế biến từ tỏi, bao gồm cả món ăn độc đáo là kem có vị tỏi. Nhà hàng chỉ có hai cơ sở chính ở San Francisco và Beverly Hills phục vụ giới khách hàng thượng lưu tại hai trong số những khu vực giàu có nhất tại tiểu bang California.

Trời đã tối muộn, chúng tôi không kịp ghé thăm trải nghiệm một địa điểm nhà hàng rất nổi tiếng tại khu Little Italy – nhà hàng Red Window nằm ngay góc đường Stockton và đại lộ Columbus Avenue. Nằm trong khu phố ẩm thực Ý, nhưng Red Window lại nổi tiếng với những món ăn đặc trưng của Tây Ban Nha và trở thành điểm đến yêu thích của nhiều khách bản địa và du khách quốc tế muốn trải nghiệm ẩm thực châu Âu khác trong lòng Little Italy.

Chi phí sinh hoạt tại thành phố San Francisco rất đắt đỏ, bên cạnh những nhà hàng sang trọng với những đầu bếp trứ danh, khách thăm quan cũng có thể ghé thăm những quán ăn bình dân có giá "mềm" hơn như quán Pizzelle di North Beach – nhà hàng có bán nhiều loại đồ ăn truyền thống của Ý với lựa chọn hấp dẫn cho khách hàng mua từng lát Pizza riêng với giá khoảng 5,6 USD thay bằng phải mua cả miếng Pizza cỡ bự.

Trong sự ngạc nhiên của chúng tôi, hiệu sách nổi tiếng City Lights vẫn sáng đèn và mở cửa hoạt động tới tận đêm muộn. Rất nhiều vị khách vẫn chăm chú tìm kiếm những cuốn sách với nhiều chủ đề đa dạng khác nhau, trong số đó có nhiều cuốn sách về văn hóa và ẩm thực Ý bằng cả tiếng Anh và tiếng Ý. Cơ hội để họ tìm thấy những cuốn sách đặc biệt làm quà cho bản thân mình hay một món quà ý nghĩa dành tặng người thân và bạn bè.