Quán chim trời nào ngon nhất ở Hà Nội, Hà Nam, Bắc Ninh?

22/09/2016 06:38 | Ẩm thực

(Du lịch - Thethaovanhoa.vn) - Hà Nội, Hà Nam và đặc biệt là Bắc Ninh có nhiều quán chim trời nổi tiếng, được thực khách gần xa tìm đến thưởng thức. Chúng tôi xin giới thiệu một số quán chim để các bạn tham khảo.







Các món chim và xôi chim ở Lê Quý (Kim Bảng, Hà Nam)


Tiết canh chim

Ở Hà Nội thì một trong những quán phục vụ các món về chim nổi tiếng từ lâu là Kiên Chim.  Kiên Chim bây giờ đa dạng về món hơn trước. Về chim thì quán phục vụ chim sẻ, chim cu, chim bồ câu với các kiểu chế biến như rán, nướng, rang muối. Ngoài ra quán còn phục vụ các món côn trùng như ve sầu, châu chấu, dế mèn, nhộng… Quán nằm trong ngõ, đường đi khá ngoằn ngoèo, qua con mương đối diện trường Đại Học Y trên đường Tôn Thất Tùng nhưng khá rộng, có 3 tầng.



Chim ở quán Kiên Chim (Tôn Thất Tùng - Hà Nội)

Một lựa chọn khác cho các tín đồ của chim các món là đi Bắc Ninh. Bắc Ninh có rất nhiều nhà hàng, quán ăn có đặc sản chim trời. Hầu như trước mỗi nhà hàng đều có những lồng chim lớn. Những món ăn đặc sắc được chế biến từ chim là chim nướng, chim hấp, chim quay, xôi chim, vịt trời hầm sả và tiêu xanh…





Chim của nhà hàng Vương Loan nổi tiếng ở Bắc Ninh

Nhưng cái thú vị là Bắc Ninh không chỉ có nhiều quán chim trời hấp dẫn mà thực khách có thể vừa thưởng thức đồ ăn vừa nghe các liền anh, liền chị hát quan họ. Mỗi mùa lại có những loại chim khác nhau. Mùa xuân có chim sẻ, gáy, sâm cầm, mùa Hè có cuốc, cò, mùa thu ăn chim ngói, giẽ giun, còn mùa đông ăn vịt trời, le le với đủ dạng chế biến nướng, xào, hấp, luộc, quay…

Những quán chim trời nổi tiếng ở Bắc Ninh là Bình Thảo ở gần cầu cạn, Tuấn Giang ở Khu đô thị mới Nam Võ Cường hay Vương Loan ở phường Suối Hoa. Bình Thảo và Tuấn Giang có không gian rộng rãi, hoành tráng.







Đến quán chim trời Tuấn Giang, vừa ăn chim, vừa nghe quan họ Bắc Ninh

Tuấn Giang còn phục vụ cả hát quan họ trong khi thực khách đang thưởng thức các món chim. Chim của Tuấn Giang được ca ngợi là tươi, không có mùi tủ lạnh nhưng nhiều người lại ca ngợi chất lượng chim trời của Vương Loan mới là số 1 ở Bắc Ninh. Đây là quán chuyên các món về chim, có không gian vừa phải.

Nếu không tới Bắc Ninh thì các bạn có thể về Hà Nam thưởng thức chim các món ở quán Lê Quý (còn gọi là Quý Chim). Đây là quán chim được đánh giá là ngon nhất ở Hà Nam. Sau đây là địa chỉ một số quán chim nổi tiếng ở Hà Nội và vùng lân cận.

*Hà Nội: Quán Kiên Chim

Add: Ngõ 10 Tôn Thất Tùng đi qua con mương đối diện trường Đại Học Y hoặc đi theo chỉ dẫn hẻm 354/159/38 Trường Chinh, Quận Đống Đa, Hà Nội

Mobile: 0912228585

*Bắc Ninh

1.Chim trời Bình Thảo

Add: 64 Niềm Xá, phường Kinh Bắc, TP. Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh, gần cầu cạn

Mobile:  0943.031.991

2.Chim trời Tuấn Giang

Add: Số 18, Khu đô thị mới Nam Võ Cường, TP Bắc Ninh

Mobile: 0983.686.667

3.Chim trời Vương Loan

Add: 52 Mai Bang, phường Suối Hoa, TP Bắc Ninh

Mobile: 0942553322

*Hà Nam: Chim Lê Quý (Quý Chim)

Add: Đường Nhật Tân, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam

Mobile: 01642068078 hoặc 01675166268

XZ

Tin cùng chuyên mục

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Ngày 19/2/2025, tại thôn Vân Cù - Nam Thanh, xã Hương Toàn, UBND thị xã Hương Trà (thành phố Huế) tổ chức Lễ đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia cho Nghề làm bún Vân Cù.

Đà Nẵng - Top 10 điểm đến ẩm thực năm 2025 do Michelin Guide bình chọn

Đà Nẵng - Top 10 điểm đến ẩm thực năm 2025 do Michelin Guide bình chọn

Tháng 1/2025, Michelin Guide công bố danh sách 10 điểm đến hấp dẫn năm 2025 cho du khách vừa mê ẩm thực vừa thích khám phá. Trong đó, ở khu vực châu Á, Michelin Guide gợi ý Đà Nẵng là một nơi phải tới trong năm 2025.

Ngày Xuân bàn chuyện phở (kỳ 1): Để di sản phở thành đòn bẩy phát triển kinh tế

Ngày Xuân bàn chuyện phở (kỳ 1): Để di sản phở thành đòn bẩy phát triển kinh tế

Sau gần 1 năm trở thành di sản, những câu chuyện về phở tiếp tục được kể rộng rãi hơn. Trong đó, việc bảo tồn và phát huy giá trị của phở "hậu ghi danh" rất đáng được quan tâm.

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn

Là một food blogger và travel vlogger được đông đảo khán giả yêu mến, từng hợp tác quảng bá du lịch - ẩm thực với ngành văn hoá, nhưng Ninh Tito vẫn quyết định chủ động "chậm lại" để đầu tư sâu hơn vào chất lượng.

Gà rán - 'Dấu ấn' ẩm thực Hàn Quốc trên toàn cầu

Gà rán - 'Dấu ấn' ẩm thực Hàn Quốc trên toàn cầu

Các công ty kinh doanh chuyên về gà rán Hàn Quốc, đang chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ trong hoạt động mở rộng ra thị trường quốc tế, khi hàng loạt chuỗi thương hiệu lớn liên tục mở các cửa hàng mới, với tốc độ chưa từng có.

Độc đáo đặc sản nem Lai Vung - Đồng Tháp được tiêu thụ mạnh trong dịp Tết

Độc đáo đặc sản nem Lai Vung - Đồng Tháp được tiêu thụ mạnh trong dịp Tết

Nem Lai Vung là đặc sản của tỉnh Đồng Tháp được thị trường ưa chuộng. Dịp Tết 2025, nem Lai Vung được tiêu thụ mạnh, tăng gấp 2 - 3 lần so với ngày thường.

Làng nghề mứt gừng Kim Long vào vụ Tết

Làng nghề mứt gừng Kim Long vào vụ Tết

Những ngày giáp tết, các gia đình ở làng mứt gừng Kim Long, quận Phú Xuân, thành phố Huế lại tất bật đỏ lửa, cho ra lò những mẻ mứt gừng thơm ngon phục vụ Tết.

 Làng biển “đỏ lửa” vụ cá nướng

Làng biển “đỏ lửa” vụ cá nướng

Phố ẩm thực Coca-Cola Foodmarks đầu tiên được ra mắt tại quận Hoàn Kiếm, hứa hẹn trở thành tụ điểm vui chơi cho các bạn trẻ Hà Nội với 40 "Quán đỉnh, chuyện hay".

Tin mới nhất

Lan tỏa mạnh mẽ thông điệp "Sống trọn vẹn tại Việt Nam" ở hội chợ du lịch hàng đầu thế giới

Lan tỏa mạnh mẽ thông điệp "Sống trọn vẹn tại Việt Nam" ở hội chợ du lịch hàng đầu thế giới

Theo phóng viên TTXVN tại Đức, trong khuôn khổ Hội chợ du lịch quốc tế ITB Berlin – hội chợ du lịch hàng đầu thế giới, ngày 5/3, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam đã tổ chức buổi họp báo giới thiệu du lịch Việt Nam.

Du khách thích thú ngắm hoa, săn mây trên cao nguyên Mộc Châu

Du khách thích thú ngắm hoa, săn mây trên cao nguyên Mộc Châu

Khi những cánh hoa mơ, hoa mận trắng tinh khôi nhường chỗ cho lộc non và những trái nhỏ cũng là lúc nhiều cánh đồng hoa cải ở cao nguyên Mộc Châu (tỉnh Sơn La) khoe sắc, cuốn hút du khách đến tham quan.

Khai mạc chương trình “Du lịch Hà Nội chào 2025 - Get on Hanoi 2025

Khai mạc chương trình “Du lịch Hà Nội chào 2025 - Get on Hanoi 2025

Tối 4/3, Sở Du lịch và UBND quận Hai Bà Trưng tổ chức chương trình “Du lịch Hà Nội chào 2025 - Get on Hanoi 2025” và lễ công bố Quyết định của UBND thành phố Hà Nội công nhận cụm Di tích Quốc gia đặc biệt Đền, Chùa, Đình Hai Bà Trưng là điểm du lịch.

Cát Bà hè này không chỉ có biển

Cát Bà hè này không chỉ có biển

Thời tiết lý tưởng, thiên nhiên mê đắm cùng trải nghiệm giải trí đỉnh cao chưa từng có ở trung tâm Vịnh Cát Bà hè này đang khiến những tín đồ du lịch "đứng ngồi không yên".

Phát huy giá trị di tích lịch sử - hành trang trong kỷ nguyên mới (Bài 2 & hết): Khai thác hiệu quả điểm đến

Phát huy giá trị di tích lịch sử - hành trang trong kỷ nguyên mới (Bài 2 & hết): Khai thác hiệu quả điểm đến

Bảo tồn và phát huy giá trị các di tích sử, văn hóa phục vụ phát triển du lịch là rất cần thiết, góp phần khai thác đa dạng sản phẩm du lịch, thể hiện rõ nét khác biệt trên nền tảng lịch sử, văn hóa từng địa phương.

Phát huy giá trị di tích lịch sử - hành trang trong kỷ nguyên mới (Bài 1): Kết nối mạch nguồn quá khứ với tương lai

Phát huy giá trị di tích lịch sử - hành trang trong kỷ nguyên mới (Bài 1): Kết nối mạch nguồn quá khứ với tương lai

Lịch sử khai phá, xây dựng, bảo vệ và phát triển vùng đất Nam Bộ đã để lại cho nơi này nhiều di tích lịch sử, văn hóa quý giá.

Đậm nét truyền thống qua hành trình Du xuân hữu nghị 2025

Đậm nét truyền thống qua hành trình Du xuân hữu nghị 2025

Ngày 1/3, Liên hiệp các Tổ chức hữu nghị thành phố Hà Nội, Sở Du lịch thành phố và UBND huyện Mê Linh tổ chức chương trình Du xuân hữu nghị năm 2025 tại Di tích Quốc gia đặc biệt Đền Hai Bà Trưng. Đây là hoạt động giao lưu văn hóa thường niên được đông đảo đại biểu trong và ngoài nước hào hứng tham dự.

Bổ sung thu phí các hành trình tham quan trên vịnh Hạ Long

Bổ sung thu phí các hành trình tham quan trên vịnh Hạ Long

Từ ngày 1/5, tỉnh Quảng Ninh sẽ thực hiện bổ sung thu phí đối với 3 hành trình tham quan vịnh Hạ Long dành cho du khách đi trên tàu du lịch không lưu trú qua đêm.

Tuổi trẻ với văn hóa truyền thống tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam

Tuổi trẻ với văn hóa truyền thống tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam

Từ ngày 1-31/3, các hoạt động tháng 3 với chủ đề “Tuổi trẻ với văn hóa truyền thống” sẽ diễn ra tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội). Chương trình có sự tham gia của hơn 100 đồng bào đến từ nhiều tỉnh, thành trên cả nước.

Hàn Quốc hạn chế du khách thăm làng cổ Bukchon ở Seoul

Hàn Quốc hạn chế du khách thăm làng cổ Bukchon ở Seoul

Theo hãng tin Yonhap, chính quyền Seoul của Hàn Quốc thông báo từ ngày 1/3 tới sẽ thực hiện chính sách hạn chế du khách đến thăm khu vực quản lý đặc biệt của làng cổ Bukchon Hanok tại thành phố này, theo đó những người vi phạm sẽ bị phạt tiền.

90 tv soi kèo hôm nay Keonhacai1 90ph tv bong da tv Gái Xinh mitomtv mitom link